wtorek, 29 października 2013

Pączki na szybko

Witajcie łasuchy hi hi dziś dołącze równie szybki przepis na pączki jak one same szybko i smacznie bez czekania zbędnego
składniki :
cukier puder do dekoracji
1 szk.cukru
2 jajka
2 op rodzynek
1 op drożdży
olej do smażenia
najlepiej rzepakowy
1 kg mąka tortowej lub zwykłej
1 litr mleczka 3,5 dla dbających o figurę można mniej tłuste
A więc do dzieła
Do miski
do podgrzanego letniego mleczka dodajemy op drożdzy i rozrabiamy aż się rozpuszczą ale w między czasie dodajemy do rodzynek wrzątek i dokładnie spażamy aż zmiękną,do mleczka i drożdzy dodajcie mąki tyle ile uważacie masa ma być nie zbyt płynna ani gesta ma się lepić do rąk. Dodajcie jajka i miękkie rodzynki oraz cukier drożdże go uwielbiają ja daje tylko szklankę bo nie są pycha zbyt słodkie pamiętajmy że rodzynki tez są słodkie wszystko mieszamy.Podgrzewamy olej i łyżką namoczoną w oleju nabieramy masę i wykładamy na gorący olej uwaga szybko się smażą i rosną równie szybko w misce bedzie tego trochę ,możecie zamiast rodzynek dodać inne owoce nawet serek homogeizowany każdy jak lubi życzę smacznego i dołączam zdjęcie tych samych pączków w wersji z wiórkami kokosowymi i twarogiem.

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz